Ēdienu izcelsme
Aiz katras garšas
Kāpēc mūsu kebabs garšo tā, kā garšo? Stāsti par receptēm un sastāvdaļām.
01Klasika
Kebabs
Marināde, kas prasa laiku, un gaļa, kas cepta uz atklātas uguns. Silta pita, svaigi dārzeņi un mājas mērce — klasika, kas nekad neapnīk.
- Marināde ar laiku un raksturu
- Gaļa uz atklātas uguns
- Mājās gatavotas mērces
02Mūsu karogs
Dirty Fries
Mūsu karogs. Kraukšķīgi frī, panēta vista, karamelizēti sīpoli un nacho siers vienā porcijā. Radīts pēc daudziem mēģinājumiem — un tagad neaizstājams.
- Kraukšķīgi frī kā pamats
- Panēta vista un nacho siers
- Slīpēts pēc daudziem mēģinājumiem
03Raksturs
Mērces
Gatavotas uz vietas, bez saīsinājumiem. Katrai savs raksturs — no maigas līdz asai, kas iekož.
- Gatavotas uz vietas
- Bez saīsinājumiem un pusfabrikātiem
- No maigas līdz asai
Garša, kas neliek gaidīt
Izvēlies ēdienu, pasūti piegādi vai tiekamies kādā no mūsu restorāniem.